É melhor evitar esse utensílio quando você for cozinhar

03 de Outubro de 2024 as 09h 21min

Um novo estudo alerta para os riscos do uso de colheres de cozinha feitas de plástico preto. Segundo pesquisadores, estes utensílios apresentam altos níveis de produtos químicos desreguladores hormonais e até causadores de câncer.

Durante o trabalho, a equipe identificou itens como bandejas de sushi e espátulas como os que apresentaram os mais altos níveis de substâncias tóxicas. No total, estes produtos químicos tóxicos foram encontrados em 85% dos utensílios analisados. Entre eles estão as colheres de plástico preto. De acordo com os responsáveis pela pesquisa, os níveis encontrados são preocupantes e podem causar prejuízos à saúde.

O estudo ainda identificou que o plástico normalmente usado em eletrônicos (à base de estireno) continha níveis significativamente mais altos de tóxicos do que plásticos menos tipicamente usados para eletrônicos (polipropileno e nylon).

Por conta disso, os pesquisadores acreditam que os produtos químicos estão presentes devido à reciclagem de lixo eletrônico em itens domésticos. As descobertas foram descritas em estudo publicado na revista Chemosphere.

Segundo os pesquisadores, o estudo evidencia as consequências da falta de restrições sobre produtos químicos tóxicos usados em retardantes de chamas e presentes nos plásticos. Eles ainda alertam para as exposições perigosas e desnecessárias quando esses itens domésticos são considerados de alto impacto, como brinquedos e utensílios de cozinha.

Os autores do estudo observam que as empresas continuam a usar retardadores de chamas tóxicos em eletrônicos de plástico, e isso gera exposições tóxicas inesperadas. Além disso, destacam que estes produtos químicos estão entrando em nosso ambiente e em nossas casas de mais de uma maneira.

Fonte: DA REPORTAGEM