1ª semana de agosto registra mais um recuo no valor da cesta básica em Cuiabá

05 de Agosto de 2023 as 08h 06min

O mês de agosto começou com recuo de 2,30% no preço da cesta básica em Cuiabá, acumulando, assim, a terceira semana consecutiva de queda no preço do mantimento e, com isso, atingindo o valor de R$ 732,92.

A retração acumulada no período já chega 4,51%, o que representa uma variação negativa de R$ 34,18. Os dados são fornecidos semanalmente pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).

No comparativo anual, a cesta está 3,97% superior ao observado no mesmo período do ano passado, quando custava R$ 704,95. Além disso, já é o menor preço observado desde novembro de 2022.

“O patamar atual é muito positivo para a organização das famílias e para a verificação dos custos de vida na capital mato-grossense. A proximidade no preço com o registrado no ano passado é consequência da volatilidade concentrada em alguns alimentos”, explica o superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha.

11 dos 13 alimentos componentes da cesta básica apresentaram queda, com destaque, mais uma vez, para o tomate e a batata, que caíram 13,74% e 6,77%, respectivamente. Conforme análise do IPF-MT, as temperaturas elevadas nas regiões produtoras do tomate contribuem para a redução no preço da fruta. Com três recuos semanais consecutivos, a queda acumulada chega a 24,59%.

O clima mais seco também contribuiu para o recuo no valor do café, de 2,71% se comparado a semana anterior, acelerando, assim, a colheita brasileira e acarretando o crescimento na oferta mundial. Com as cotações da commoditie pressionadas, uma queda no custo para a industrialização influencia, consequentemente, no preço final do produto nas gôndolas dos mercados.

Fonte: DA REPORTAGEM