Boi gordo: diferença entre mercado físico e futuro supera R$ 20 por arroba

22 de Setembro de 2026 as 11h 36min

O mercado brasileiro de boi gordo encerrou a semana com uma diferença superior a R$ 20 por arroba entre os preços praticados no mercado físico de setembro e os contratos futuros para outubro. O spread reflete a expectativa de crescimento da demanda no último trimestre, período tradicionalmente marcado pelo aumento do consumo doméstico.

Segundo Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, a distância entre as cotações à vista e futuras tende a diminuir nas próximas semanas, à medida que o mercado buscar um novo equilíbrio. “A diferença entre os valores do mercado spot, em setembro, e futuro, em outubro, excedeu a casa de R$ 20, mas a tendência é de que o mercado busque um ajuste de convergência nas próximas semanas”, afirma.

Essa aproximação pode ocorrer por meio da valorização do boi gordo no mercado físico, da correção dos contratos futuros ou de uma combinação dos dois movimentos. Os negócios realizados no mercado físico ficaram, em diversos momentos da semana, acima das referências médias. A oferta limitada de animais terminados e as diferenças nas escalas de abate mantiveram as negociações firmes em algumas regiões.

Os frigoríficos de grande porte seguem em uma posição mais confortável, beneficiados por animais provenientes de contratos de parceria e de confinamentos próprios. Já as indústrias menores encontram maior dificuldade para completar as escalas e precisam apresentar propostas mais competitivas.

“Os frigoríficos de maior porte ainda operam com escalas de abate mais confortáveis. Por sua vez, os frigoríficos de menor porte são obrigados a negociar de maneira mais contundente diante de um quadro mais complicado na composição das escalas”, explica Iglesias.

Fonte: DA REPORTAGEM