Boi gordo se sustenta com oferta baixa e demanda forte da China

31 de Março de 2026 as 12h 38min

O mercado do boi gordo segue com preços firmes no Brasil, impulsionado pela oferta restrita de animais prontos para abate e pelo ritmo aquecido das exportações, principalmente para a China.

A baixa disponibilidade de bovinos tem encurtado as escalas dos frigoríficos, sustentando a valorização da arroba. Ao mesmo tempo, a demanda externa segue forte, com exportadores intensificando embarques para aproveitar as cotas do mercado chinês.

Apesar do cenário positivo no curto prazo, há um ponto de atenção: caso o ritmo das exportações continue elevado, a cota pode se esgotar entre maio e julho, o que pode reduzir os embarques no segundo semestre. Esse movimento pode coincidir com o aumento da oferta de animais de confinamento, gerando pressão sobre os preços da arroba.

No mercado interno, a carne bovina até apresenta reação no atacado, mas o consumo ainda é limitado, com concorrência de proteínas mais baratas, como frango e ovos. Mesmo assim, o cenário atual ainda é de sustentação nos preços, com o equilíbrio entre oferta e demanda sendo decisivo para os próximos meses.

Fonte: DA REPORTAGEM