Chamamento para food trucks comercializarem alimentos em eventos do aniversário de Sinop

12 de Agosto de 2022 as 10h 00min

Food trucks de Sinop terão a oportunidade de comercializarem seus produtos em dois grandes eventos que compõe a programação oficial de comemoração do 48º aniversário do município, entre 2 e 14 de setembro. Isso porque a Prefeitura lançou chamada pública para seleção de empresas interessadas em trabalhar com a venda de alimentos no 2º Torneio de Pesca (dias 3 e 4) e Festival de Praia (dias 7, 10 e 11).

As inscrições são gratuitas e o recebimento dos envelopes com as propostas será entre 15 e 24 deste mês (data em que serão abertos, a partir das 13 horas, na Prefeitura). Para participar, entre outros pontos, os food trucks devem apresentar inscrição no Cadastro Nacional de Pessoas Jurídicas (CNPJ) e comprovante no cadastro municipal de Vigilância Sanitária.

Para seleção, haverá uma Comissão Técnica de Avaliação, que julgará critérios como: principais produtos ofertados e relação custo-benefício, considerando o tamanho da porção, menor preço e cardápio, comprovação de experiência anterior com objetos similares através de número de permissões expedidas, infraestrutura para os clientes (mesas/bistrô, cadeiras/bancos, toldos, cobertura) e outros.

Serão disponibilizados 30 pontos na Praia do Cortado e entre os alimentos inclusos estão sanduíches, salgados frito e assado, pão de queijo, cachorro quente, pipoca, salada de frutas, batata frita, pastel, prato feito, churros, entre outros. A infraestrutura elétrica e hidráulica é de responsabilidade das empresas.

Fonte: DA REPORTAGEM