Moagem de cana cresce 8%, mas produção de açúcar e etanol recua

02 de Setembro de 2025 as 15h 33min

Na primeira quinzena de agosto, as unidades produtoras da região Centro-Sul moeram 47,63 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, 8,17% acima do mesmo período da safra 2024/2025, quando o volume registrado foi de 44,03 milhões de toneladas.

No entanto, no acumulado da safra 2025/2026 até 16 de agosto, a moagem atingiu 353,88 milhões de toneladas, queda de 25,10 milhões de toneladas em relação às 378,98 milhões de toneladas processadas no mesmo período do ciclo anterior.

Durante este período, 257 unidades estavam em operação, sendo 237 moendo cana, dez produziam etanol a partir do milho e dez funcionavam como usinas flex. Na safra passada, operaram 261 unidades, com 241 processando cana, nove de etanol de milho e onze flex.

O nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) na primeira quinzena de agosto foi de 144,83 kg por tonelada de cana, abaixo dos 151,17 kg por tonelada registrados na safra anterior, queda de 4,19%. No acumulado desde o início da safra, o ATR marcou 129,26 kg por tonelada, retração de 4,47% em relação ao mesmo período do ciclo anterior.

A produção de açúcar nos primeiros quinze dias de agosto totalizou 3,62 milhões de toneladas. Desde o início da safra até 16 de agosto, a fabricação atingiu 22,89 milhões de toneladas, queda de 4,67% ou 1,12 milhão de toneladas em relação ao mesmo período do ciclo anterior.

Quanto ao etanol, as unidades do Centro-Sul produziram 2,19 bilhões de litros na primeira quinzena de agosto, sendo 1,29 bilhão de litros de etanol hidratado (-12,95%) e 901,33 milhões de litros de etanol anidro (+8,63%). No acumulado da safra, a produção totalizou 16,07 bilhões de litros, recuo de 11,12%.

Do total de etanol produzido em agosto, 17,05% foram derivados do milho, com 373,94 milhões de litros fabricados, aumento de 14,98% em relação ao mesmo período do ciclo anterior. Desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 3,32 bilhões de litros, avanço de 20,10%.

Na primeira quinzena de agosto, o volume de etanol vendido totalizou 1,48 bilhão de litros. O etanol anidro registrou crescimento de 11%, com 615,35 milhões de litros comercializados, enquanto o hidratado caiu 10,15%, totalizando 865,59 milhões de litros.

Fonte: DA REPORTAGEM