PECUÁRIA: Diferença entre valor da arroba do bezerro e do boi gordo é a menor em 4 meses

Após atingir pico histórico em maio, ágio encolheu nos meses seguintes

28 de Agosto de 2020 as 07h 00min

DA REPORTAGEM

A valorização do boi gordo nos últimos meses tem estreitado a diferença entre o preço da arroba do bezerro e a do próprio boi gordo. O indicador (ágio) é importante para os recriadores avaliarem a rentabilidade do negócio. Em agosto, o valor pago pela arroba do boi gordo (considerando a média calculada até o dia 25) chegou a R$ 200,03 em Mato Grosso, segundo o Imea. Uma alta de 18% em relação ao preço médio praticado em maio (R$ 169,59). O bezerro também ficou mais caro no período, mas o salto foi menor. Saiu de R$ 247,68/@ em maio para R$ 268,02/@ neste mês, avanço de 8%.

Este salto mais expressivo do boi gordo, tem ajudado a amenizar a diferença entre a “arroba comprada” pelo recriador e a “arroba vendida”, que atingiu o ponto máximo – e histórico – em maio, quando a arroba do bezerro valia 31,53% a mais que a do boi gordo. De lá prá cá, essa distância tem ficado mais curta. Em julho, por exemplo, chegou a 26,98%, conforme acompanhamento do Imea. Hoje, considerando os preços praticados até agora, o ágio no mês de agosto está em 25,37%. Apesar da queda, os números ainda superam a média histórica no estado, que é de 21,06%.

Analista de pecuária do Imea, Marianne Tufani explica que o crescimento do ágio entre março e maio (superando os índices do ano passado), “ocorreu principalmente pela desvalorização da arroba do boi gordo no período, quando foi o estado viveu o ‘auge da pandemia’ e do recuo da demanda”. Enquanto isso, segundo ela, “o mercado de reposição continuou valorizado neste período, impulsionado pela baixa oferta da categoria”. A mudança no cenário, comenta, começou “com a volta do processamento dos frigoríficos e também o avanço da demanda externa, que inclusive registrou recorde de volume em julho. Assim, a arroba do boi gordo voltou a se valorizar e contribuiu para este recuo do ágio a partir de junho”, pontua.