PECUÁRIA SUÍNA: Custo de produção aumenta mais de 57% em 12 meses

Levantamento aponta que o custo atingiu novo recorde em fevereiro

11 de Abril de 2021 as 10h 47min

DA REPORTAGEM

O levantamento realizado pela Central de Inteligência de Suínos e Aves (CIAS), da Embrapa, aponta que o custo de produção do suíno vivo atingiu novo recorde em fevereiro último. O valor médio registrado na região Sul alcançou R$ 6,77 por kg, indicando aumento de 1% sobre o mês anterior. Entretanto, na comparação com fevereiro do ano passado apresenta evolução expressiva de 57,4%, impulsionado pelo gasto com Alimentação que representa 75% do custo total.

E como o setor suinícola utiliza milho na composição da alimentação animal, é certo que o custo permanecerá elevado. Assim, será necessário encontrar o equilíbrio necessário entre custo e valor de comercialização para que o setor possa continuar abastecendo o mercado interno e com foco redobrado no mercado externo. Segundo informações colhidas, o primeiro bimestre apresentou preços de comercialização quase 5,5% abaixo do custo de produção.