Preços do frango sobem no mercado interno; exportações no positivo

24 de Setembro de 2025 as 10h 44min

O mercado brasileiro de carne de frango registrou avanços nos preços ao longo da última semana, tanto no mercado vivo quanto no atacado. Segundo o analista da Safras & Mercado, Allan Maia, a valorização foi consequência de uma oferta mais ajustada frente à demanda, cenário que tem sustentado as cotações.

Além disso, há grande expectativa com a chegada de uma delegação chinesa ao Brasil na próxima semana, que deve avaliar a possível retomada das exportações para o país asiático.

De acordo com Maia, os custos com nutrição animal permanecem em níveis favoráveis, o que contribui para margens positivas dos produtores. A demanda interna também segue firme, especialmente pela competitividade da carne de frango em relação às proteínas concorrentes, como a bovina e a suína.

O levantamento semanal da Safras & Mercado mostrou reajustes nos preços dos cortes congelados e resfriados no mercado paulista. No atacado, o peito congelado passou de R$ 9,70 para R$ 9,90 o quilo, a coxa de R$ 6,90 para R$ 7,30 e a asa de R$ 9,90 para R$ 10,80.

Na distribuição, os preços variaram de R$ 9,90 para R$ 10,00 no peito, de R$ 7,10 para R$ 7,50 na coxa e de R$ 10,10 para R$ 11,00 na asa. Nos cortes resfriados, também houve altas: o peito foi de R$ 9,80 para R$ 10,00 no atacado e de R$ 10,00 para R$ 10,10 na distribuição; a coxa subiu de R$ 7,00 para R$ 7,40 no atacado e de R$ 7,20 para R$ 7,60 na distribuição; e a asa passou de R$ 10,00 para R$ 10,90 no atacado e de R$ 10,20 para R$ 11,10 na distribuição.

As principais praças de comercialização do país também registraram alta no preço do frango vivo. Em Minas Gerais, a cotação subiu de R$ 5,35 para R$ 5,75 o quilo; em São Paulo, de R$ 5,70 para R$ 6,20; em Mato Grosso do Sul e Goiás, de R$ 5,30 para R$ 5,70; e no Distrito Federal, de R$ 5,35 para R$ 5,75. No Nordeste, Pernambuco apresentou aumento de R$ 5,80 para R$ 7,00 e o Ceará de R$ 6,00 para R$ 7,50. No Norte, o Pará registrou avanço de R$ 6,15 para R$ 7,25. Já nas integrações, os preços permaneceram estáveis: R$ 4,75 em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, e R$ 4,90 no Oeste do Paraná.

No mercado externo, as exportações seguem em crescimento. Até o dia 13 de setembro, com 10 dias úteis, os embarques de carne de aves e miudezas comestíveis somaram US$ 415,1 milhões, com volume de 234,4 mil toneladas.

A média diária foi de 23,4 mil toneladas, ao preço médio de US$ 1.771 por tonelada. Em relação a setembro de 2024, houve alta de 0,7% no valor médio diário e crescimento de 9,1% no volume médio diário exportado, embora com queda de 7,7% no preço médio.

Fonte: DA REPORTAGEM