Preços reagem com expectativa de maior consumo no fim do ano

18 de Novembro de 2025 as 11h 15min

Os preços da carne suína registraram recuperação consistente nesta semana, tanto no mercado do animal vivo quanto nos principais cortes vendidos no atacado. Analistas atribuem o movimento à melhora no ritmo de reposição entre varejo e atacado e às expectativas positivas de consumo para as próximas semanas.

De acordo com Allan Maia, analista da Safras & Mercado, o cenário atual indica avanço gradual na reposição de estoques, impulsionado por três fatores principais: preços elevados das proteínas concorrentes, como carne bovina e frango; entrada do 13º salário, que reforça o poder de compra do consumidor; aproximação das festividades de fim de ano, que tradicionalmente ampliam o consumo de proteína animal.

Apesar da recuperação nos preços, Maia explica que os frigoríficos ainda mantêm certa cautela. “Os frigoríficos avançam nas compras do animal vivo, mas aguardam um aumento mais firme no escoamento da carne”, afirma.

Segundo ele, os produtores relatam oferta equilibrada e esperam novos reajustes no curto prazo. A exportação segue como o principal ponto positivo para o setor.

As exportações de carne suína in natura também contribuíram para o bom momento do setor. Nos primeiros cinco dias úteis de novembro, o Brasil: exportou 27,243 mil toneladas, com média diária de 5,448 mil toneladas; registrou receita de US$ 66,421 milhões, média diária de US$ 13,284 milhões; obteve preço médio de US$ 2.438,10/tonelada.

Fonte: DA REPORTAGEM