Produção de ovos cresce 9,1% no primeiro semestre de 2025

26 de Setembro de 2025 as 04h 16min

O Brasil produziu 2,028 bilhões de dúzias de ovos no primeiro semestre de 2025, registrando crescimento de 9,1% em relação ao mesmo período de 2024, quando a produção foi de 1,858 bilhão de dúzias.

Os dados são do Boletim de Conjuntura Agropecuária, elaborado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Agricultura e do Abastecimento (Seab) e divulgados pelo IBGE. Em unidades, o total equivale a 24,336 bilhões de ovos, um acréscimo de 2,04 bilhões em relação ao ano anterior.

No ranking nacional de produção de ovos para consumo, o Paraná ocupou a sétima posição, com 102,102 milhões de dúzias no período, o que representa 5% do total e um crescimento de 2,8% sobre 2024. Os maiores produtores foram São Paulo (560,976 milhões de dúzias, 27,7% do total), Minas Gerais (216,212 milhões, 10,7%), Espírito Santo (194,294 milhões, 9,7%), Pernambuco (169,626 milhões), Mato Grosso (128,082 milhões) e Rio Grande do Sul (114,932 milhões). Todos os sete estados registraram crescimento em relação ao mesmo período de 2024, com destaque para Pernambuco (+16,4%), Minas Gerais (+11,5%) e Rio Grande do Sul (+11%).

Além dos ovos destinados ao consumo humano, o Brasil produziu 418,77 milhões de dúzias de ovos para incubação entre janeiro e junho de 2025, um aumento de 0,2% frente ao mesmo período de 2024. O Paraná liderou esse segmento, com 129,177 milhões de dúzias (30,8% do total nacional), seguido por São Paulo (61,395 milhões), Santa Catarina (55,471 milhões), Goiás (54,994 milhões) e Rio Grande do Sul (44,518 milhões).

O plantel nacional de galinhas poedeiras atingiu 169,853 milhões de aves no segundo trimestre de 2025, enquanto o Paraná contava com 8,483 milhões. Os números superam os registrados em 2024, quando o Brasil tinha 144,723 milhões e o Paraná 7,919 milhões de aves. O levantamento considera apenas granjas com mais de 10 mil poedeiras.

Segundo a Associação Brasileira de Produção Animal (ABPA), em 2024 o Brasil produziu 57,6 bilhões de ovos, exportou 18,61 mil toneladas e manteve consumo per capita de 269 unidades. O levantamento do POG/IBGE mostra ainda que, no ano passado, a produção total de ovos para consumo alcançou 3,836 bilhões de dúzias, o equivalente a 46,032 bilhões de unidades.

Fonte: DA REPORTAGEM