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Santa Carmem dá o primeiro passo para levar seus produtos a 16 municípios
10 de Novembro de 2026 as 15h 48min
Bernardon recebe a certificação em solenidade – Foto: Divulgação
Na última semana, a Prefeitura de Santa Carmem realizou a entrega do primeiro Selo de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal outorgado a uma agroindústria do município. Com a certificação, a Bernardon passa a ter autorização para comercializar os produtos inspecionados de sua unidade em 16 municípios mato-grossenses, entre eles Santa Carmem.
A entrega é resultado do trabalho conjunto entre o Município e o CIDESA Alto Teles Pires na orientação técnica e no acompanhamento das etapas de regularização e inspeção do estabelecimento. O processo contou com a atuação da médica-veterinária do município, Karolyne Vieira Bassetto, e da equipe técnica do consórcio.
A iniciativa reflete o empenho da administração em valorizar quem empreende e investe no município. Em parceria com o CIDESA Alto Teles Pires, o Poder Público acompanhou a regularização e a inspeção do estabelecimento, com orientação técnica em cada etapa do processo.
Ao receber o certificado, Douglas Bernardon, proprietário da agroindústria juntamente com Marcia Tapparo Bernardon, afirmou ser uma satisfação fazer parte da história de Santa Carmem e declarou o objetivo de fortalecer a marca na região. O prefeito destacou que a escolha do município como sede da unidade é motivo de orgulho e que o selo abre o mercado regional para os produtos aqui fabricados.
Inicialmente, a agroindústria está preparada para elaborar linguiça defumada, bacon, copa, salame tipo italiano, torresmo, banha, calabresa e kit feijoada, com previsão de fornecimento de carne in natura inspecionada.
Fonte: DA REPORTAGEM
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