Utilização da capacidade dos frigoríficos é a menor em mais de uma década

31 de Agosto de 2021 as 11h 00min

Nos sete primeiros meses deste ano, os frigoríficos instalados em Mato Grosso abateram pouco mais de 2,654 milhões de bovinos. O volume é 12% inferior ao registrado em igual período do ano passado (3,018 milhões) e 17,5% abaixo do contabilizado entre janeiro e julho de 2019 (3,220 milhões de cabeças abatidas).

A redução é resultado direto da oferta escassa de animais prontos para abate, o que tem limitado a movimentação nas indústrias.

De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), aliás, a taxa média de utilização real da capacidade dos frigoríficos este ano é a menor da série histórica do Instituto, que começou em 2010.

Entre janeiro e julho, este indicador ficou em 71,93% de utilização, 8,82 pontos percentuais abaixo do contabilizado há um ano.

Fonte: DA REPORTAGEM